美味しいキクラゲの炊き込みご飯♪

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美味しいキクラゲの炊き込みご飯♪

2018.06.03
今週には山陰も梅雨入りしそうな予報ですが、連日、いい天気が続いております。 今日は普通の白いごはんでなく、ちょっと贅沢に「キクラゲの炊き込みご飯」はいかがでしょうか? 手軽に作れますので、おすすめです! 材料(2人前) ・米 2合 ・鶏もも肉 70g ・油あげ  ・ごぼう 1本 ・にんじん 1/3本 ・キクラゲ 40g ・だしの素 小さじ2 ・しょうゆ 小さじ2 ・みりん 小さじ1 ・塩 少々 1.お米を洗い、通常の水加減より少なめにして、だしの素、しょうゆ、みりん、塩で味付けをする。 2.具材を入れて炊く。
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