①キクラゲを水洗いしておく

②沸騰したお湯を準備する

③キクラゲを30秒お湯でゆでる

④茹でたキクラゲをざるに上げて水洗い

お皿に盛って

生姜醤油、わさび醤油、ポン酢、ドレッシング等　お好みの味付けでお召し上がりください