①キクラゲを水洗いしておく ②沸騰したお湯を準備する ③キクラゲを30秒お湯でゆでる ④茹でたキクラゲをざるに上げて水洗い お皿に盛って 生姜醤油、わさび醤油、ポン酢、ドレッシング等　お好みの味付けでお召し上がりください