【椎茸のアヒージョ】
流行りのスキレット（鉄フライパン鍋）
入れる具材は椎茸の他、
お酒のおつまみにも最適です！
オイルには美味しいエキスが染み出ますのでフランスパンなど付け
【材料２人前】
・椎茸 ４枚
・ブロッコリー １／４株
・オリーブオイル ５０ｃｃ
・鷹の爪 １個
・にんにく ２片
・ハーブソルト
【作り方】
①椎茸は一口大に切る。ブロッコリーは軽く茹でて一口大に切る
②
③具材をスキレットに入れて煮立たせる。
④ハーブソルトで味を付けて出来上がり。